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Journées florales

Quand et pourquoi ?

Tout le monde connaît Pâques et Noël de même que la Saint-Valentin et la Fête des Mères.

Mais connaissez-vous l’origine du lapin de Pâques ? Et saviez-vous que les anciens Romains avaient, avant la Saint-Valentin, une loterie amoureuse ? Et d’où vient l’idée de dédier une journée aux mères ?

Voici la liste chronologique des fêtes et des événements qui sont une occasion d’offrir des fleurs. Si vous souhaitez en savoir plus, cliquez tout simplement sur l’une des journées florales. Vous pourrez alors lire des anecdotes aussi captivantes qu’amusantes et obtenir des informations pratiques et intéressantes à ce sujet.



Saint-Valentin

Est-il vrai qu’une loterie amoureuse se tenait le jour de la Saint-Valentin ?

Oui. La Rome ancienne célébrait le 14 février pour rendre hommage à la déesse Junon. A cette occasion, une sorte de loterie était organisée afin de former des couples : les Lupercales romaines. Son but consistait à tirer au hasard les noms d’une jeune fille et d’un jeune garçon qui devaient ensuite se côtoyer toute l’année à venir.

A cette époque, ce jour ne s’appelait pas encore Saint-Valentin. Le nom apparut seulement avec le christianisme. Le clergé chrétien se fit un devoir d’adopter les fêtes païennes. Et comme le 14 février coïncidait avec le jour de la décapitation du prêtre Valentin, on l’appela Saint-Valentin. On chercha à remplacer la loterie amoureuse par quelque chose de plus chrétien. Sans hésiter, les noms furent remplacés par ceux de saints, et on exhorta les jeunes gens à célébrer les vertus particulières du saint dont le nom avait été tiré au sort. Inutile de dire que la loterie amoureuse était plus appréciée. Et c’est ainsi qu’au 14e siècle, on en revint à la forme initiale de la coutume.

Il paraît que la première déclaration d’amour fut écrite par Valentin lui-même. Ceci ne pouvant être prouvé, cet honneur revint au duc Charles d’Orléans. Le 14 février 1440, au terme de ses 25 années de captivité à la Tour de Londres, il envoya à sa bien-aimée une carte contenant un poème d'amour.

Mais le premier poème rédigé sur la Saint-Valentin vient de l’auteur britannique Geoffrey Chaucer qui acheva son « Parliament of Foules » en 1383 pour le présenter publiquement à la cour du roi Richard II lors de la fête de la Saint-Valentin. Ce poème décrit comment les oiseaux se réunissent à la Saint-Valentin pour trouver un partenaire.

Les premiers messages d’amour furent rédigés – comme on pouvait s’y attendre – aux Etats-Unis. Les premières cartes de Saint-Valentin furent imprimées en 1949. Aujourd’hui, les Américains envoient plus d’un milliard de cartes le 14 février, et presque autant de roses pour faire fondre le cœur de leur « Valentine » ou « Valentin ».

Si vous souhaitez faire livrer des fleurs à la Saint-Valentin, vous pouvez passer votre commande non seulement dans chaque magasin partenaire de Fleurop mais également par Internet, par e-mail (customerservice@fleurop.ch) et par téléphone par le biais de notre service de commande et de notre hotline (au numéro 0848 888 555 pour les appels venant de Suisse ou au +41 (0) 44 751 82 82 pour les appels venant de l’étranger).


Les roses sont-elles les seules à exprimer l'amour ?

Non, car l’amour et la passion sont heureusement une affaire si personnelle que l'expression de ce sentiment ne peut se limiter à une seule fleur. Toujours est-il que la rose rouge foncé à longue tige est en général considérée comme la seule et unique « fleur de l'amour ».

Il existe bien sûr d'autres espèces printanières. A vous de décider ce qui sied le mieux à la femme ou à l'homme de vos rêves :

Roses : les espèces les plus populaires sont celles qui portent un prénom féminin. Votre bien-aimée s’appelle peut-être Raffaella, Anna, Nicole, Sonia, Gabriella, Pamela ou Sabrina. Un bouquet de roses portant son prénom ne manquera pas de lui faire plaisir.

Tulipes : les espèces cultivées en Suisse ont la cote. Ces fleurs de longue conservation se distinguent tout particulièrement par leur tige ferme et leur grande et merveilleuse corolle. Les tulipes perroquets roses, blanches et vertes ainsi que rouges et jaunes, provenant également de cultures suisses, sont en bonne voie de connaître, elles aussi, le succès.

Anémones : les espèces Monalisa en lilas, bleu, rouge et blanc sont particulièrement appréciées en raison surtout de leurs teintes vives et de leurs corolles qui sont presque deux fois plus grandes que celles des autres anémones.

Marguerites : ces fleurs printanières sont celles qui durent le plus longtemps.

Violettes : symbolisent l'amour et la vénération.

Renoncules : les nouvelles espèces à grosses corolles saumon, abricot, orange, rose, jaune, rouge et blanche sont très demandées.

Si vous souhaitez faire livrer des fleurs à la Saint-Valentin, vous pouvez passer votre commande non seulement dans chaque magasin partenaire de Fleurop mais également par Internet, par e-mail (customerservice@fleurop.ch) et par téléphone par le biais de notre service de commande et de notre hotline (au numéro 0848 888 555 pour les appels venant de Suisse ou au +41 (0) 44 751 82 82 pour les appels venant de l’étranger).


Journée des Malades

Quand fête-t-on la Journée des Malades et qui l’a instaurée ?

La « Journée des Malades » a lieu le premier dimanche de mars. Lorsque le Dr Marthe Nicati constata que les malades du centre de soins pour tuberculeux de Leysin étaient de plus en plus délaissés par leurs amis, cette femme médecin suisse spécialisée en poumons et respiration fit alors un appel général et engagea tout le monde à penser aux malades le premier dimanche de mars, à leur rendre visite et à leur offrir des fleurs.

Cette idée fut bien accueillie et donna naissance à la « Journée des Malades » que l’on connaît en Suisse depuis 1943.

Si vous souhaitez faire livrer des fleurs à l’hôpital, vous pouvez passer votre commande non seulement dans chaque magasin partenaire de Fleurop mais également par Internet, par e-mail (customerservice@fleurop.ch) et par téléphone par le biais de notre service de commande et de notre hotline (au numéro 0848 888 555 pour les appels venant de Suisse ou au +41 (0) 44 751 82 82 pour les appels venant de l’étranger).

Quelles fleurs conviennent à une chambre d’hôpital ?

Les fleurs (coupées) sont les bienvenues dans les hôpitaux. Des études ont en effet prouvé qu’elles influencent positivement la psyché des patients. Avant de choisir un cadeau floral, nous vous prions de bien vouloir tenir compte des points suivants :

  • Offrez uniquement des fleurs coupées, pas de plantes. Tout ce qui est planté dans de la terre est interdit dans un grand nombre d’hôpitaux.
  • Evitez les fleurs trop odorantes telles que les jacinthes et les lys. Un parfum trop intense est souvent ressenti comme dérangeant dans une chambre d’hôpital.
  • Les couleurs influent sur nos humeurs. Lors de l’achat de fleurs pour un patient, nous vous recommandons d’éviter les couleurs sombres. Le jaune égaye par contre. L’orange a un effet salutaire et constructif. Le bleu a des vertus curatives et calmantes. Le rouge a un effet stimulant sur l’être humain et ses organes. Le vert est une couleur parfaite vu son action régénératrice, régulatrice, calmante et relaxante sans oublier son influence positive sur le système nerveux.
    Saviez-vous que dans les stations de soins intensifs, même les fleurs coupées sont interdites. Attendez que le/la patient/e ait quitté les soins intensifs avant de faire livrer des fleurs.

Autre conseil :

à l’hôpital, les arrangements de fleurs coupées sont très appréciés car ces cadeaux sont non seulement magnifiques mais aussi très pratiques vu qu’ils n’ont pas besoin de vase.

Si vous souhaitez faire livrer des fleurs à l’hôpital, vous pouvez passer votre commande non seulement dans chaque magasin partenaire de Fleurop mais également par Internet, par e-mail (customerservice@fleurop.ch) et par téléphone par le biais de notre service de commande et de notre hotline (au numéro 0848 888 555 pour les appels venant de Suisse ou au +41 (0) 44 751 82 82 pour les appels venant de l’étranger).

Existe-t-il aussi des bouquets d’herbes aromatiques pour les malades ?

Le bouquet offert à un malade ne devant pas seulement plaire, mais aussi sentir bon, il est recommandé de choisir un « petit bouquet élisabéthain » constitué d'herbes aromatiques. Et ceci d'autant plus que certains parfums exercent une influence positive sur l'être humain et sa santé.

Commandez à temps vos herbes aromatiques chez le fleuriste et faites plaisir au malade en lui offrant un bouquet extrêmement original et en plus doté de vertus curatives :

  • Houblon et mélisse : agissent contre les troubles du sommeil
  • Millepertuis, cataire, aspérule, violette, muguet et lavande : idéales pour combattre les migraines et les dépressions
  • Sauge, thym et tussilage : excellents remèdes contre les affections des voies respiratoires
  • Citronnelle ou romarin : associées à un bouquet, elles sont idéales pour lutter contre les états d'épuisement et réconforter


Si vous souhaitez faire livrer des fleurs à l’hôpital, vous pouvez passer votre commande non seulement dans chaque magasin partenaire de Fleurop mais également par Internet, par e-mail (customerservice@fleurop.ch) et par téléphone par le biais de notre service de commande et de notre hotline (au numéro 0848 888 555 pour les appels venant de Suisse ou au +41 (0) 44 751 82 82 pour les appels venant de l’étranger).



Journée Internationale de la Femme

D’où vient la Journée Internationale de la Femme et quand a-t-elle lieu ?

Dans le monde entier, la Journée Internationale de la Femme est célébrée le 8 mars. Cette journée rappelle la deuxième Conférence Internationale des Femmes, conférence au cours de laquelle 100 femmes de 17 nations ont voté en faveur de la proposition de Clara Zetkins. La figure emblématique du mouvement féminin allemand tenait à introduire une journée de la femme à caractère international qui aurait lieu tous les ans afin de donner plus de poids aux revendications féminines dans la société.

Encore aujourd’hui, la Journée Internationale de la Femme a pour but de rappeler les revendications des femmes qui exigent l’égalité sous toutes ses formes. En effet, l’importance de la femme dans la famille, la société, le travail est et a été de tout temps considérable. Et c’est pourquoi il est incompréhensible que les femmes doivent toujours encore se battre pour institutionnaliser la parité en politique ainsi que sur les plans social et culturel.

Aujourd’hui, la Journée de la Femme sert à remercier les femmes de leur dévouement – en leur offrant par exemple des fleurs.

Si vous souhaitez faire livrer des fleurs ce jour-là, vous pouvez passer votre commande non seulement dans chaque magasin partenaire de Fleurop mais également par Internet, par e-mail (customerservice@fleurop.ch) et par téléphone par le biais de notre service de commande et de notre hotline (au numéro 0848 888 555 pour les appels venant de Suisse ou au +41 (0) 44 751 82 82 pour les appels venant de l’étranger).



Début du printemps

Quand commence le printemps ?

Le début du printemps est tellement beau qu’on peut bien le fêter à plusieurs reprises. En effet, le printemps commence le 1er mars pour les météorologues, le 21 mars pour les astrologues ou, pour les astronomes, lorsque le soleil, venant du sud, se tient au zénith de l’équateur à midi précise (ce qui est toujours le cas le 20 ou le 21 mars).

Mais ce n’est pas tout. Il y a aussi le début de printemps phénologique. La phénologie se base sur la nature. Et vu qu’il n’y a pas d’ordre prédéterminé en cette matière, le printemps commence aussi – selon les pays et les régions – au réveil des marmottes, au retour des oiseaux migrateurs ou à la floraison des perce-neige, des amandiers ou des pommiers.

Si vous souhaitez faire livrer des fleurs au début du printemps, vous pouvez passer votre commande non seulement dans chaque magasin partenaire de Fleurop mais également par Internet, par e-mail (customerservice@fleurop.ch) et par téléphone par le biais de notre service de commande et de notre hotline (au numéro 0848 888 555 pour les appels venant de Suisse ou au +41 (0) 44 751 82 82 pour les appels venant de l’étranger).

Est-ce vrai que chez les Romains de l’Antiquité, l’année commençait au printemps ?

Oui. Pour les Romains, le début du printemps jouait un rôle prédominant parce qu’ils croyaient que le monde avait été créé ce jour-là. L’année commençait donc au mois de mars qui doit son nom à l’un des plus grands dieux romains : Mars.

Fait intéressant : le calendrier Julien, qui remonte à Jules César, provient de l’Egypte antique. En effet, lors de son séjour en Egypte, Jules César avait reçu de l’astronome égyptien Sosigenes un calendrier solaire qui semble avoir ultérieurement servi de base à l’élaboration du calendrier Julien.

Si vous souhaitez faire livrer des fleurs au début du printemps, vous pouvez passer votre commande non seulement dans chaque magasin partenaire de Fleurop mais également par Internet, par e-mail (customerservice@fleurop.ch) et par téléphone par le biais de notre service de commande et de notre hotline (au numéro 0848 888 555 pour les appels venant de Suisse ou au +41 (0) 44 751 82 82 pour les appels venant de l’étranger).



Etait-ce vraiment le coucou qui apportait des œufs à l’époque ?

Tout le monde sait que Pâques est toujours célébré le premier dimanche suivant la première pleine lune après le début du printemps. On sait aussi que la Pâques chrétienne trouve son origine dans la fête juive de Passah. La langue latine montre bien ce rapport avec les termes « Pasqua » ou « Pâques » alors que pour les germains cette « parenté » n’est pas visible. Ici, on peut présumer que le terme allemand « Ostern » rappelle plutôt la déesse teutonne du printemps et de la fertilité Ostara et du jour qui lui était dédié « Ostarun ».
Fait intéressant: l’animal symbole d’Ostara était un lapin et il semblerait que le jour qui lui était dédié, on cachait et offrait des œufs. Mais de là ne vient pas la coutume de manger des oeufs à Pâques. Ceci est plutôt dû à l’introduction du carême au 7e siècle et à l’interdiction de consommer de la viande et des œufs durant cette période. Si les humains arrivaient à respecter les restrictions du carême, il était plus difficile d’empêcher les poules de pondre. Ainsi, Pâques arrivait avec un excédent d’œufs. Pour les conserver, il fallait les cuire pendant le carême. Le dimanche de Pâques, les œufs durs étaient bénis à l’église avant d’être consommés. Et pour différencier les œufs bénis des œufs non bénis, on les colorait.
Après l’introduction du protestantisme, les familles réformées préférèrent cacher les œufs plutôt que de les faire bénir. On racontait alors aux enfants que les œufs avaient été cachés par des renards, des poules, des cigognes, des coucous ou des grues cendrées. A la fin, tout le monde se mit d’accord pour dire que c’était le « lapin de Pâques » qui les avait cachés. Sa présence fréquente au printemps, sa relative confiance et son apparence si touchante ont sûrement largement contribué à cette « promotion ». Plus tard, les livres illustrés de lapins de Pâques, le chocolat ainsi que l’industrie du jouet ont contribué à l’imposer sous nos latitudes où il fait encore partie du monde des enfants.
Saviez-vous que d’après les recherches de Fleurop, la tradition des vœux de Pâques s’est développée au fil des siècles pour communiquer la bonne nouvelle de la résurrection. De là vient la tradition d’offrir des cartes décorées et des fleurs pour Pâques. Elle s’est perpétuée jusqu’à nos jours. Pâques est toujours encore une fête de famille. Les bouquets et les corbeilles de fleurs sont très appréciés en guise de cadeaux lors du brunch de Pâques. Et ceux qui n’ont pas pu rejoindre leur famille ont la possibilité de faire livrer des fleurs à leurs proches qui seront certainement ravis.

Si vous souhaitez faire livrer des fleurs à Pâques, vous pouvez passer votre commande non seulement dans chaque magasin partenaire de Fleurop mais également par Internet, par e-mail (customerservice@fleurop.ch) et par téléphone par le biais de notre service de commande et de notre hotline (au numéro 0848 888 555 pour les appels venant de Suisse ou au +41 (0) 44 751 82 82 pour les appels venant de l’étranger).

Symboles de la fête de Pâques

Les symboles sont notre pain quotidien. Mais qu'en est-il des symboles de Pâques ? La plupart des gens ignorent certainement comment on en est venu au « lapin de Pâques », pourquoi l'œuf tient la vedette ce jour-là et pourquoi on allume parfois des bougies de Pâques. Les informations qui suivent sont destinées à apporter quelque lumière à ce sujet.

Lapin : symbole de la fécondité. Il était parfois reproduit sur les images à côté de l’œuf – notamment sur les pains de Pâques – car lui aussi symbolisait la fécondité et la plénitude de la vie.

Œuf : symbole de la fécondité et de la victoire, de la vie sur la mort. Saviez-vous que la coutume de peindre les oeufs vient d'Ukraine ? Avant l'ère chrétienne, on y évoquait durant les festivités printanières les bienfaits du soleil qui réchauffe le corps et l'esprit. Plus tard, l’œuf fut repris par les Chrétiens comme élément décoratif. Saviez-vous que les couleurs utilisées pour teindre les oeufs ne sont pas fortuites ? Alors que le jaune exprime l'aspiration à la lumière et à la sagesse, le rouge symbolise le sacrifice du Christ sur la croix. Le blanc est la couleur de la pureté et le vert celle de la jeunesse et de l'innocence. Quant à l'orange, il symbolise la force, l'endurance et l'ambition ainsi que l'affection durable.

Bougie : en elle, on retrouve la flamme printanière ou pascale censée protéger les champs et les rendre fertiles. Aujourd'hui, elle symbolise aussi le « Christ – lumière du monde ».

Poule, coq, agneau, poisson : alors que le coq est le symbole de la résurrection, la poule, le lapin et l'œuf symbolisent la fécondité. Quant à l'agneau, il évoque l'innocence du Christ. Le poisson qui, durant la persécution des Chrétiens par les Romains, était un signe de reconnaissance des jeunes Chrétiens, est lui aussi un symbole de fécondité.

Si vous souhaitez faire livrer des fleurs à Pâques, vous pouvez passer votre commande non seulement dans chaque magasin partenaire de Fleurop mais également par Internet, par e-mail (customerservice@fleurop.ch) et par téléphone par le biais de notre service de commande et de notre hotline (au numéro 0848 888 555 pour les appels venant de Suisse ou au +41 (0) 44 751 82 82 pour les appels venant de l’étranger).




Fête des Mères

La Fête des Mères ne vient-elle pas d’Angleterre ?

La journée fêtée en l’honneur des mères est ancienne. On ignore toutefois si l’actuelle Fête des Mères vient du culte des mères pratiqué par les peuples de l’Antiquité ou du « Mothering Sunday » des Anglais. Une chose est pourtant certaine : ce sont deux Américaines obstinées qui ont contribué à ce que cette fête devienne un événement international.

Le « Mothering Sunday » a été introduit en Angleterre au 13e siècle par le roi Henri III. A l’époque, cette fête n’était pas dédiée aux mères mais servait à remercier l’Eglise mère. Mais les petites gens se méprirent sur la signification du nom en présumant que cette journée devait servir à honorer leur propre mère. Cette coutume se répandit surtout à partir du 18e siècle. Jadis, un grand nombre d’Anglaises et d’Anglais allaient travailler loin de chez deux pour les familles riches. Le « Mothering Sunday » étant le seul jour de congé des gouvernantes et domestiques qui en profitaient pour aller rendre visite à leur mère. En rentrant chez eux, ils cueillaient des fleurs des champs ou des violettes qu’ils offraient à leur mère en guise de présent. Cette coutume se perdit toutefois avec la révolution industrielle.

C’est à deux Américaines que l’on doit que l’idée d’honorer les mères pendant une journée ne tomba pas dans l’oubli. Vu qu’elles portaient des noms anglo-saxons, on ignore si ce sont leurs aïeux immigrés qui leur ont transmis oralement la coutume du « Mothering Sunday ». Il est aussi difficile de dire à laquelle de ces deux femmes revient l’honneur d’avoir introduit la Fête des Mères.

Certains prétendent à tort qu’il s’agit de Julia Ward Howe, poétesse féministe, qui lança l'idée de la Fête des Mères et exigea qu’elle soit instituée sur le plan national en 1872 aux Etats-Unis. En ces temps de guerre civile, elle ne voulait pas honorer les mères, mais les appelait au contraire à un rassemblement pour la paix. Julia Ward Howe voulait inciter les mères à s’opposer à la guerre pour éviter que de nouvelles vies humaines soient sacrifiées.

La première à promouvoir aux Etats-Unis une journée en l’honneur des mères fut sans doute l’institutrice Mary Towles Sasseen Wilson d’Henderson (Kentucky). qui voulut qu’une journée dédiée aux mères soit introduite dans les écoles. En 1887, elle parvint à instaurer cette journée dans l’école où elle travaillait. Et en 1894, la ville de Springfield dans l’Ohio l’introduisit même brièvement dans toutes ses écoles. En 1893, Mary Towles Sasseen Wilson publia un livre portant sur l’institution d’une Fête des Mères qu’elle dédia à sa mère décédée. Cette percée resta malheureusement sans suite. Et lorsque Mary Towles Sasseen Wilson mourut en 1906, la Fête des Mères retomba dans l’oubli.

C’est sans doute à la ténacité d’Ann Jarvis que l’on doit la réintroduction de la Fête des Mères. Ann Jarvis instaura au début du 20e siècle une journée de célébration de toutes les mères. En lançant une campagne épistolaire, elle tenta de convaincre non seulement le maire de la ville où elle habitait, mais aussi les gouverneurs, les députés et les industriels de se rallier à sa cause. Elle y parvint. En 1909, la Fête des Mères fut instituée dans 45 états de l’Union américaine et en 1914, le Congrès la déclara jour de fête officiel. En Angleterre, elle fut célébrée pour la première fois en 1914. De l’Angleterre, elle se répandit sur le continent européen où Fleurop-Interflora, l’association des plus grands magasins de fleurs spécialisés active dans le monde entier, facilita considérablement la livraison de cadeaux floraux – même sur de longues distances.

En Suisse, la Fête des Mères a été instaurée en 1917. Depuis, des milliers d’enfants et d’adultes font plaisir à leur mère en lui offrant des fleurs choisies avec amour le deuxième dimanche de mai. Par ce geste, ils expriment non seulement leur affection et leur reconnaissance, mais montrent aussi que la Fête des Mères aurait très bien pu être une « invention suisse ».

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Pourquoi fête-t-on les revenants à Halloween ?

Durant la nuit d’Halloween, les Celtes croyaient que les barrières entre le monde des morts et celui des vivants étaient abolies pour permettre aux esprits de passer d'un monde à l'autre.

Les origines de cette fête remontent à plus de 2500 ans et prennent leurs racines en Europe dans la civilisation celte pour qui la nuit de Samhain (du 31 octobre au 1er novembre) marquait le début de la nouvelle année. Durant cette nuit, Samhain – le dieu des morts – rassemblait les âmes de ceux et celles qui avaient trépassé durant l'année et révélait leur sort. Pour chasser les mauvais esprits durant cette nuit, les gens revêtaient d'affreux costumes, allumaient des feux et plaçaient des offrandes sur le seuil de leur porte pour apaiser les revenants devant être emmenés par Samhain.

Dans les pays anglo-saxons, les sorcières et les revenants faisaient également trembler les vivants le 31 octobre, mais uniquement jusqu’à minuit. Les fantômes cessèrent d’apparaître lorsque cet ancien rituel païen fut intégré dans le calendrier occidental par l’Eglise chrétienne. La rencontre des démons se transforma alors peu à peu en fête de tous les saints. Bientôt, le 1er novembre fut appelé « All Saints Day » (la Toussaint) et le 31 octobre devint All Hallows E'en (evening) puis Hallowe'en ou Halloween (la veille de tous les saints). Durant cette fête, on se rappela soudain de son origine païenne et on recommença à faire des offrandes aux revenants. Mais ceux-ci n’avaient plus rien d’effrayant. Entre-temps, la tradition voulait que les pauvres se déguisent en revenants et aillent demander l’aumône chez les riches.

Ce n'est que dans les années 1840 que la coutume d'Halloween fut exportée aux Etats-Unis par les immigrants irlandais. Aujourd’hui, ce ne sont plus les pauvres qui viennent demander de la nourriture durant la « nuit des revenants », mais les enfants qui, déguisés en personnages effroyables, frappent aux portes en réclamant « Treats or Tricks », des bonbons sinon des farces. Et si quelqu'un refuse, les enfants ont le droit de lui jouer des tours, parfois méchants.

De l’Amérique, cette coutume a été réintroduite en Europe. Et avec elle, les potirons ou courges évidés qui – transformés en visages grimaçants – sont censés éloigner les malheurs et les mal-intentionnés.

Et si vous souhaitez faire une surprise florale à Halloween, vous pouvez passer votre commande non seulement dans chaque magasin partenaire de Fleurop mais également par Internet, par e-mail (customerservice@fleurop.ch) et par téléphone par le biais de notre service de commande et de notre hotline (au numéro 0848 888 555 pour les appels venant de Suisse ou au +41 (0) 44 751 82 82 pour les appels venant de l’étranger).


Est-ce vrai que la courge d’Halloween est une baie ? D’où vient-elle ?

Vous ne le croirez peut-être pas, mais la courge est vraiment une baie … la plus grande existant sur terre. La courge est originaire du Mexique où elle pourrait avoir été cultivée il y a 12'000 ans.

La courge a fait son apparition dans l’Est de l’Amérique il y a 2200 ans environ chez les Indiens qui l’appréciaient non seulement en tant que légume, mais aussi en raison de sa peau épaisse qui permettait de fabriquer des récipients, des cuillères et des bouteilles. Les courges évidées servaient aussi de balises aux pêcheurs et furent également utilisées comme instruments de musique remplis de pépins secs.

La courge a ensuite été introduite par Christophe Colomb en Europe où elle fut d’abord dégustée dans les résidences princières. Mais les pauvres découvrirent aussi rapidement les nombreux avantages de la courge qui était nourrissante et facile à conserver.

Il existe aujourd’hui tellement de variétés que même les experts ne les connaissent pas toutes. En plus des grosses courges rondes et allongées, il y a aussi les « massues d’Hercule » en forme de serpents, c’est-à-dire les courgettes tant appréciées chez nous et plus d’une centaine d’autres sortes.
Les courges ne sont toutefois pas uniquement des plantes utiles. Depuis qu’Halloween est également fêtée en Europe le 31 octobre, la courge évidée - éclairée et transformée en visage grimaçant - sert aussi de décoration.

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Est-ce vrai qu’à l’époque on n’évidait pas des courges mais des navets à Halloween ?

Oui. Selon le folklore irlandais, c'est à un certain Jack, un ivrogne irlandais très paresseux, que l'on doit la tradition de transformer les navets en lanternes. Un jour, ce malin fermier parvint à obtenir du diable qu’il ne l’emmènerait jamais en enfer. Lorsqu'il mourut, il monta au paradis. Mais comme il avait commis trop de péchés, il n'eut pas le droit d'y entrer. En enfer, le diable, respectant son accord, ne voulut pas de lui. Pour s'éclairer dans le noir, Jack creusa un gros navet et mit un peu de braise de l'enfer à l'intérieur. Depuis, il erre avec sa lanterne et cherche un endroit où se reposer. Ce célèbre revenant s'appelle Jack-O'Lantern.

Aujourd’hui, on évoque la mémoire du malheureux ivrogne en plaçant une bougie dans un navet évidé. Et lorsque les émigrants irlandais ne trouvèrent pas de navets blancs en Amérique, ceux-ci furent tout simplement remplacés par les courges omniprésentes pour perpétuer la tradition. Nettement plus grande et plus facile à évider que le navet, elle devint une merveilleuse lanterne.

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Qu’est-ce que la fête de la courge et quand est-elle fêtée ?

La fête de la courge peut être célébrée n’importe quel jour durant les mois d’octobre et de novembre, dans le cadre des festivités d’Halloween ou comme fête de la moisson. Les libraires vous proposent une foule de livres de cuisine dédiés aux courges qui vous permettront de composer tout un menu avec ce légume. En guise de décoration, vous pourrez déposer de jolis coloquintes ornementales sur la table avec des boutons de fleurs et de petites bougies plates entre elles. Devant la porte, vous placerez une grosse courge décorée de fleurs automnales par les soins d’un fleuriste spécialisé. Avec un peu de doigté, vous pourrez aussi peindre un visage sur la courge (pumpkin) ou la transformer en lanterne originale en découpant des trous dans son écorce.
Cette décoration d’automne vous fera longtemps plaisir vu que les courges se conservent très bien et restent attrayantes même une fois séchées.

Saviez-vous que toujours plus de gens commandent aussi des bouquets d’Halloween chez Fleurop. Ceci en raison des nombreuses fêtes organisées pour célébrer Halloween et les moissons. Toutes les occasions étant bonnes pour faire la fête, les Suisses profitent également toujours plus souvent de la fin de l’automne pour organiser des fêtes divertissantes ou donner la chair de poule. Si vous y êtes invité, vous feriez donc bien d’apporter quelque chose d’approprié.

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La Toussaint

Quand a lieu la journée commémorative des morts ? Le 1er ou le 2 novembre ?

La journée commémorative des morts était à l'origine la Fête des Trépassés introduite en l'an 998 par l'abbé Odilon de Cluny et qui se célébrait le 2 novembre. Mais comme on a l’habitude d'orner les tombes de fleurs et de bougies la veille de la Toussaint, la visite des tombes a été avancée d'une journée. Conclusion : dans les cantons catholiques, on se rencontre surtout le 1er novembre au cimetière.

Saviez-vous qu’au haut Moyen Age, la journée commémorative annuelle des morts se déroulait très souvent après la période de Pâques ? Et cela parce que la résurrection du Christ est associée à la résurrection de toutes les personnes décédées.

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1er Avent

Est-ce vrai qu’autrefois le temps de l’Avent n’était pas une période joyeuse ?

Oui, le mot « Avent » vient du latin et signifie « venue ». Il se rapporte à la naissance de Jésus-Christ à Bethléem. A l’origine, on se préparait aux festivités de Noël pendant la période de l’Avent durant laquelle mariages et carillons étaient interdits, de même que la musique gaie. Les timbales, les trombones et les trompettes étaient tabous. L’Eglise estimait que ceux-ci détournait de l’essentiel et troublait le recueillement. Pour souligner l’importance fondamentale de cette période, on jeûnait. Plus ou moins longtemps selon les endroits. Ceci parce que les dates des fêtes de Noël n’étaient pas partout les mêmes. Pour les Eglises de l’est, l’Avent allait du 11 novembre au 6 janvier, alors que pour les Eglises de l’ouest, il ne durait que jusqu’au 25 décembre et commençait à une date différente.

Aujourd’hui, la période de l’Avent s’étend sur 4 dimanches conformément à la durée définie par le pape Grégoire VII (1073-1085) pour l’Eglise occidentale.
Saviez-vous que les couronnes de l’Avent et les arrangements ornés de bougies font partie – presque indissociable d’un arrière fond culturel – des présents les plus appréciés. Ils créent une atmosphère festive dans les foyers, tiennent longtemps et rappellent au destinataire de penser à l’auteur de ce cadeau à chaque fois qu’il allume les bougies !

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D’où vient la couronne de l’Avent ?

Il est difficile de dire exactement où et quand est apparue la première couronne de l’Avent. Des historiens renommés pensent qu’il y en avait une dans la « Rauhe Haus » à Hambourg au milieu du 19e siècle où des enfants très pauvres étaient recueillis par Heinrich Wichern. Comme, pendant le temps de l'Avent, les enfants lui demandaient toujours quand Noël allait enfin arriver, il fabriqua en 1839 une couronne de bois, avec vingt-quatre bougies (vingt petits cierges rouges et quatre grands cierges blancs). Les murs de la pièce étaient décorés de verdure fraîche. Et c’est seulement en 1860 qu’il devint coutume à la « Rauhe Haus » d’entourer la couronne de branches vertes.

Quelques années plus tard, Heinrich Wichern devint directeur de l’orphelinat de Tegel à Berlin. Et là aussi, il introduisit la couronne de l’Avent. Mais pour faciliter les choses, il fit confectionner de petites couronnes en branche de sapin ornées de 4 bougies seulement. Et comme il en parlait dans son conte de Noël « Herr Hobelmann », cette idée fit son chemin et se répandit rapidement au sein de la population. Au fil des ans, toujours plus de couronnes de l’Avent vinrent décorer les maisons privées.

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Combien de bougies doit ou devrait avoir une couronne ?

La question du nombre de bougies doit elle aussi être abordée car la couronne de lumière en a plus que quatre, même si on peut la considérer comme l’ancêtre de la couronne de l’Avent. La première couronne réalisée à Hambourg, il y a plus de 160 ans, en avait 24.
De nos jours, on compte toujours plus de couronnes lumineuses ornées de 20, 16, 12, 8 ou 4 bougies. Le nombre de bougies est surtout tributaire du diamètre de la couronne, une certaine distance entre les bougies étant nécessaire. L’essentiel est que le nombre de bougies soit divisible par quatre vu que l’Avent compte quatre dimanches et que les bougies les symbolisent.

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Croyances et superstitions durant l'Avent !

En décembre, maints us et coutumes d'autrefois se sont souvent transformés en superstitions :

  • Ce fut le cas, par exemple, du jour de la Saint André qui marque le début du temps de l'Avent. Il s'agissait en fait d'une journée commémorative consacrée à l'apôtre André. En réalité, ce jour était, il y a quelques décennies encore, l'une des plus importantes journées de loterie ou plutôt de « prédiction de l'avenir » dans les régions campagnardes de Suisse. Les jeunes filles célibataires pouvaient, par exemple, apprendre durant la nuit de la Saint-André qui serait leur futur époux. Pour le voir apparaître en rêve, elles devaient glisser une pomme grignotée sous la taie d'oreiller et se mettre au lit à reculons en introduisant tout d'abord la jambe gauche. Il leur fallait en plus réciter un verset du genre : « Saint André je t'en prie, fais-moi apparaître l'élu de mon cœur ! ». Une autre solution consistait à coller l'oreille contre la porte du poulailler. Si la première volaille à caqueter était une poule, on restait célibataire. Pour en avoir le cœur net, elles pouvaient aussi, les yeux bandés, tirer une bûche d'une pile de bois. Si celle-ci était couverte d'écorce, le futur époux serait poilu. Lorsqu'une jeune fille voulait savoir si elle allait rester encore longtemps célibataire, elle jetait une pantoufle derrière elle. Si le bout pointait vers la porte, elle savait qu'elle se marierait bientôt.
  • Le 4 décembre est dédié à Sainte Barbara. Fille d'un riche marchand païen, Barbara fut jetée en prison par son père pour s’être fait baptiser contre la volonté de celui-ci. Lorsqu’elle fut conduite en prison, un rameau de cerisier s'accrocha à sa robe. Barbara le plaça dans de l'eau et le rameau fleurit le jour de son exécution. La tradition veut qu'elle ait dit : « Je te croyais mort, alors que tu t'es épanoui à une nouvelle vie comme moi-même je m'épanouirai bientôt dans la vie éternelle ». Aussi pria-t-on dès lors Sainte Barbara pour avoir de riches récoltes l'année suivante. Dans la journée du 4 décembre, on revêtait de paille les arbres fruitiers. De nos jours encore, l’usage veut que l’on coupe des branches d'arbres fruitiers (de cerisier surtout) et place ces « rameaux de la Sainte Barbara » dans l'eau en espérant les voir fleurir à Noël. Saviez-vous que les femmes célibataires donnèrent longtemps à ces branches les noms de leurs soupirants lorsqu'elles n’arrivaient pas à se décider pour l’un d’eux ? Celui dont le rameau fleurissait en premier gagnait finalement la « course ».

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La Saint Nicolas

Enfant Jésus, Père Noël ou Bonhomme Hiver ?

En Suisse et dans les pays limitrophes, les enfants croient que c’est l’enfant Jésus qui apporte les cadeaux. Mais celui-ci doit faire face à une concurrence de plus en plus grande, car toujours plus de « kids » connaissent aussi le Père Noël qui s’appelle Santa Claus, Father Christmas, Weihnachtsmann ou Babbo Natale selon les pays. Mais quel que soit son nom : il apporte toujours des cadeaux, peu importe comment: en se laissant tomber dans la cheminée ou en la traversant à b

ord de son traîneau avec ses rennes pour les déposer sous le sapin. Il n’est donc pas étonnant que les enfants le gâtent en écrivant des poésies et des lettres de remerciement (en Italie et aux Etats-Unis) ou en lui offrant des pâtés et – étonnant mais vrai – du whiskey (en Irlande). En Russie, on l’appelle Bonhomme Hiver depuis la révolution communiste. Mais étant donné que cette fête chrétienne avait été abolie là-bas, le Saint Nicolas russe n’entre en scène que le 1er janvier. Quant à la fête de Noël, on ne la célèbre que le 6 janvier en Russie en raison du calendrier julien qui est encore utilisé par l’Eglise orthodoxe russe.

Saviez-vous qu’en Italie, les « bambini » ne reçoivent pas seulement des cadeaux à Noël, mais également le 6 janvier… de la part de la « befana ». La befana est une vieille sorcière qui vole sur un balai et – comme le Père Noël – se laisse aussi tomber dans la cheminée pour cacher ses cadeaux dans les chaussettes préparées.

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Est-ce vrai qu’en Italie, les crèches sont plus importantes que les arbres de Noël ?

Pas partout. En Italie, les propriétaires d’une crèche et les amateurs de sapins se divisent en deux camps adverses et se disputent depuis la nuit des temps sur les accessoires de Noël.

En Scandinavie par contre, les sapins ont la cote car là-bas on ne les trouve pas seulement dans chaque maison, mais aussi sur le mât de chaque bateau. En Russie aussi, on aime les sapins. Le communisme ayant toutefois aboli les fêtes chrétiennes et déclaré Nouvel an fête générale, le sapin de Noël est devenu un arbre de Nouvel an.

Et quelles sont les habitudes en Grande-Bretagne ? Là-bas, l’époux de souche allemande de la reine Victoria a veillé à ce que ce conifère joliment décoré y soit introduit. « Very british » ne sont toutefois durant la période de Noël que le gui omniprésent, les branches de houx et les rameaux de laurier répartis dans toutes les pièces.

Mais que font les pays où il n’y a pas de sapins ? Et bien, en Australie par exemple, les arbres en plastique sont « in ». Au Brésil, on préfère les pins et parfois même les palmiers.

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Est-ce que Noël a une origine païenne ?

Oui et non. Saviez-vous que les Romains de l'Antiquité célébraient, le 25 décembre, l'anniversaire du dieu « Sol Invictus Heliogabalus » ?

C'est l'empereur Elagabal (218 - 222) qui introduisit cette fête à Rome et l'empereur Aurélien qui en fit célébrer l'anniversaire le 25 décembre. Plus tard, les Chrétiens reprirent cette date pour fêter la naissance du Christ. Noël est venue supplanter la fête plus ancienne de l'Epiphanie, bien que la coutume ait voulu que l'on célèbre la veillée de Noël le 24 décembre au soir. Le sapin de Noël et la distribution de cadeaux aux enfants remontent au 16e siècle, mais leur généralisation ne se fit qu'au 19e siècle.

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Tout pour décorer la table de Noël

Noël et la Saint-Sylvestre sont des fêtes où l'on se réunit souvent en famille ou entre amis autour d'un festin. Pour ne rien oublier dans le feu de l'action, il faut tout préparer soigneusement à l'avance. C'est le cas, par exemple, de la décoration de table qui doit être à la fois jolie et pratique. Voici quelques règles qui devraient aider à éviter de commettre les erreurs les plus graves :

  • Tenir compte, dans la décoration de table, de la hauteur des yeux des invités qui se situe entre 25 et 45 cm au-dessus du plateau de la table.
  • Penser aux bougies qui sont indispensables pour créer une atmosphère de fête, d'intimité et de recueillement. En plaçant côte à côte plusieurs bougies, laisser entre chacune d'elles un espace égal au moins à son diamètre, afin d'éviter que les bougies ne se mettent à fondre toutes en même temps.
  • Ne jamais oublier qu'une table trop décorée paraît surchargée et qu'une autre, qui ne l'est pas suffisamment, n'évoque guère la fête. Une règle empirique à appliquer est que l'espace entre les différents éléments décoratifs devrait être au moins deux fois et tout au plus six fois aussi grand que la taille de l'arrangement.
  • Une table surchargée fait mauvais effet. Si l'on sait que l'on compte 60 - 80 cm de largeur et 25 - 40 cm de profondeur par couvert, il faut se demander si, en cas de place trop réduite, les plats ne pourraient pas être servis individuellement à chaque convive. S'ils doivent être mis sur la table, mieux vaut renoncer à la décoration traditionnelle et choisir des vases élancés en forme de calice dans lesquels les fleurs « trôneront » au-dessus des mets.
  • Il existe encore une autre solution originale si la place fait défaut : il s'agit de la confection de boutonnières disposées sur table en forme de lianes parmi des candélabres élancés. En s'attablant, chaque invité prend sa boutonnière, ce qui supprime toute la décoration florale sur table et laisse la place libre pour déposer les plats.

En commandant votre décoration de Noël chez le fleuriste, précisez-lui les points suivants :

  • La longueur et la largeur (ou diamètre) de la table
  • Le positionnement des tables (isolées, alignées, disposées en forme de U ou de T)
  • Le nombre d’invités
  • Le service des plats (service individuel ou mise sur table)
  • La couleur de la vaisselle, des nappes et des serviettes
  • La texture des nappes et serviettes
  • Pour quel événement la table doit être décorée
  • Désir d’utiliser des éléments décoratifs (coupes, chandeliers, bougeoirs)
  • La date et l’heure de livraison


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Quel rapport les roses de Noël ont-elles avec l’histoire de Noël ?

La rose de Noël n’est pas seulement la fleur préférée de presque tous les fleuristes. D’après la légende l’enfant Jésus aimait aussi beaucoup cette douce fleur qui avait fait partie des premiers présents qu’il avait reçus juste après sa naissance dans la crèche.
Comme on peut le lire dans la Bible, c’est un ange qui annonça la naissance du Sauveur aux bergers alors qu’ils faisaient paître leurs bêtes. Ceux-ci se mirent aussitôt en chemin pour trouver l’enfant Jésus. Selon la légende de la rose de Noël, un des bergers laissa son plus jeune fils à la maison, craignant qu’il soit encore trop petit pour faire ce long voyage.

Mais le jeune berger souhaita lui aussi rendre hommage au nouveau-né. Il se mit alors en route en emportant ce qu’il trouva dans son pauvre foyer : un petit bol de lait qu’il voulut offrir au Sauveur. Mais lorsqu’il arriva enfin à la crèche, le bol était vide, le contenu ayant été perdu au cours de la longue marche. Lorsque le garçonnet voulut reprendre son bol présumé vide, il constata avec joie qu’il ne l’était plus. De splendides roses paradisiaques étaient venues remplacer le lait. Et lorsque le petit berger rentra chez lui, il découvrit en cours de chemin les mêmes roses là où il avait renversé quelques gouttes de lait. Et comme par miracle, les roses de Noël fleurissent encore de nos jours au cœur de l’hiver !

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D’où vient la tradition de l’arbre de Noël ?

Qui pense que l’arbre de Noël est une tradition païenne se trompe. L’arbre de Noël est presque aussi vieux que la fête de Noël. On peut en effet le voir sous forme de sapin et parfois aussi de palmier dans des ouvrages très anciens sur l’histoire de Noël.

Pour les Grecs et les Romains de l’Antiquité, le palmier était considéré comme « l’arbre de la connaissance ». Et c’est peut-être pour cette raison que celui-ci a été mis en rapport avec la naissance du Christ vu que, sans le péché et l’éviction du paradis, la naissance du Sauveur n’aurait eu aucune raison d’être. Voici pourquoi on commença dès le haut Moyen Age à jouer en décembre un drame liturgique appelé « Paradis » pour s’en rappeler. On y voyait la création de l’homme, le péché d’Adam et d’Eve, et leur expulsion du jardin d’Eden. Et comme on ne trouvait pas de palmier sous nos latitudes, on se servit d’un sapin orné de pommes en guise d’accessoire.

La coutume du sapin de Noël et du buis est apparue au 17e siècle. Au début, les arbres étaient uniquement ornés de pommes et de guirlandes en bois. Mais bientôt on y ajouta – surtout pour faire plaisir aux enfants – des noisettes, des sucreries et de petits cadeaux. Un tel luxe était cependant réservé aux classes aisées. Le peuple moins fortuné se contentait de formes en bois représentant un arbre qui pouvait être réutilisées. Rares étaient ceux qui pouvaient s’offrir un vrai sapin. Le cas échéant, on suspendait des pommes de terre « dorées » afin de rappeler aux enfants l’arbre du Paradis, c’est-à-dire l’arbre de vie.

Saviez-vous que jadis les arbres de Noël n’étaient pas fixés dans un pied ou placés dans un seau rempli de sable. Il était parfois aussi coutume de les suspendre au plafond, la tête en haut ou en bas.

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Saint Sylvestre

Bonnes manières en matière de fleurs et pour les soirées de la Saint Sylvestre

Les fleurs étant un cadeau très apprécié à la Saint Sylvestre, voici quelques conseils utiles pour ne pas mettre les pieds dans le plat…

  • ... par exemple en offrant un nombre « inapproprié » de fleurs, un nombre impair étant presque toujours de mise. Cette tradition vient de France. A l’époque, elle montrait que les fleurs n’avaient pas été achetées au marché où elles étaient toujours vendues en nombre pair, alors que les magasins de fleurs spécialisés les vendaient en nombre impair. Aujourd’hui, la coutume d’offrir un nombre impair de fleurs ne s’applique que lorsque les fleurs peuvent être comptées d’un coup d’œil. A partir de neuf fleurs (ou dans le cas d’un bouquet composé), cela se révèle plus difficile. Ici, on laisse le consommateur et le fleuriste choisir.
  • Le bon timing est un art qui s’apprend et qui rend service quand on est invité à une soirée. Quand plus de 3 couples sont invités, les fleurs devraient être commandées et remises à l’hôtesse au moins une demi-journée avant l’arrivée des invités. Ainsi, elle n’aura pas besoin de s’occuper des fleurs et de ses invités en même temps.
  • Si le cercle des invités est restreint, le bouquet pourra bien sûr être remis personnellement. Si un couple est invité, ce sera à Monsieur d’offrir les fleurs à l’hôtesse et à son épouse de lui rappeler d’enlever le papier d’emballage avant de les remettre.

Saviez-vous que le choix du type de bouquet – qu’il soit audacieux ou aérien, festif ou élégant – est une question de goût ? Une chose est toutefois certaine : chaque début d’année est porteur d’espoir (pour des temps meilleurs) et c’est pourquoi les premiers messages printaniers ont la cote : les tulipes, les renoncules et les anémones, mais aussi les primevères, les jacinthes, et bien entendu le trèfle porte-bonheur sont très appréciés. Portant bonheur aux jeux et en amour, le trèfle semble prédestiné à être offert aux connaissances, aux amis ou peut-être même à soi-même pour que l’année commence vraiment bien.

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Nouvel an

Est-il vrai que Nouvel an était jadis fêté le 6 janvier par les Chrétiens ?

Oui, car jusqu’à ce que le pape Innocent XII ait fixé le début de l’an au 1er janvier en 1691, celui-ci ne commençait que le 6 janvier dans une grande partie de l’Europe.

Ce jour-là, on faisait brûler de l’encens dans les maisons et les étables pour chasser les mauvais esprits. Dans les crèches, on ajoutait aux autres personnages les trois mages venus d’Orient. De plus, des enfants déguisés en rois mages allaient de maison en maison pour chanter des chansons, réciter des poèmes et collecter de l’argent pour des œuvres de bienfaisance.

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